Nahrungsergänzung

Astaxanthin

Ein oral eingenommenes Carotinoid-Präparat mit ersten Hinweisen auf Vorteile für Hautfeuchtigkeit und Elastizität, aber ohne belegten Nutzen für die menschliche Lebensdauer.

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Was die Evidenz sagt

Astaxanthin ist ein Carotinoid, das in der Mikroalge Haematococcus pluvialis vorkommt und in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird. Seine antioxidative Aktivität erklärt das Forschungsinteresse mit, doch Labormechanismen belegen keinen gesundheitlichen Nutzen. Dieser Eintrag bewertet die orale Einnahme: Die vorliegenden Haut- und Stoffwechselstudien zeigen weder eine verlangsamte Alterung des Menschen noch ein längeres Leben.[1][5]

Eine Metaanalyse aus dem Jahr 2021 fasste acht randomisierte Hautstudien mit 293 Teilnehmenden zusammen. Die orale Einnahme verbesserte die gemessene Feuchtigkeit und Elastizität gegenüber der Kontrolle, verringerte die Faltentiefe aber nicht signifikant. Die Ergebnisse zur Elastizität unterschieden sich erheblich. Kleine Stichproben und methodische Schwächen begrenzen die Aussagekraft dieser Messungen für einen wahrnehmbaren kosmetischen Nutzen. Eine weitere systematische Übersichtsarbeit stellte fest, dass häufig gesunde japanische Frauen untersucht wurden und viele Studien kommerziell finanziert waren.[1][2]

Für eine herstellerfinanzierte, placebokontrollierte Studie wurden 23 gesunde japanische Erwachsene aufgenommen, die über zehn Wochen täglich 4 mg oder ein Placebo einnehmen sollten. Bei der Untersuchung nach neun Wochen stieg die zur Auslösung einer Hautrötung erforderliche UV-Dosis, und der Feuchtigkeitsverlust nach Bestrahlung war geringer. Dieses kleine Experiment belegt weder einen Schutz vor Hautkrebs noch, dass ein Nahrungsergänzungsmittel Sonnencreme und andere Sonnenschutzmaßnahmen ersetzen kann.[3]

Auch Stoffwechselbefunde erfordern Zurückhaltung. Eine 24-wöchige randomisierte Studie mit täglich 12 mg bei Erwachsenen mit Prädiabetes und Dyslipidämie berichtete über eine Senkung von LDL- und Gesamtcholesterin. Ihr primärer Endpunkt zur Insulinempfindlichkeit erreichte jedoch nicht die vorab festgelegte Signifikanzschwelle. Eine Metaanalyse von 2026 mit neun Studien und 403 Menschen mit Prädiabetes oder Typ-2-Diabetes fand Verbesserungen einiger Glukose- und Lipidwerte, aber keine signifikanten Veränderungen von Gewicht, BMI oder HOMA-IR, einem Schätzwert der Insulinresistenz. Erhebliche Unterschiede zwischen den Studien und mögliche Publikationsverzerrungen schwächen die Verlässlichkeit. Die Ergebnisse belegen weder weniger kardiovaskuläre Ereignisse noch Vorteile bei gesunden Erwachsenen.[4][5]

Untersuchte Dosierungen sind keine Einnahmeempfehlung. Die EFSA kam 2020 zu dem Schluss, dass täglich 8 mg aus Nahrungsergänzungsmitteln für Erwachsene unter ihrem Modell der kombinierten Aufnahme aus Präparaten und Ernährung sicher sind. Daraus folgt keine gesicherte Unbedenklichkeit höherer Studiendosen oder einer unbegrenzten Anwendung beliebiger Formulierungen. Ihre Bewertung zusätzlicher Lebensmittelanwendungen von 2025 betonte ebenfalls die Gesamtaufnahme: Kinder und Jugendliche sollten die vorgeschlagenen mit Astaxanthin angereicherten Lebensmittel und Astaxanthin-Präparate nicht am selben Tag konsumieren.[6][7]

In den Studien der Hautübersichtsarbeit wurden keine schwerwiegenden unerwünschten Ereignisse berichtet. Kurze, kleine Studien können seltene Schäden jedoch nicht zuverlässig erfassen. Auch die Stoffwechselübersicht von 2026 stellte eine unzureichende Berichterstattung zu unerwünschten Wirkungen fest. Ein veröffentlichter Fall beschrieb ausgedehnte Blutergüsse und einen INR-Wert über 10 als Zeichen einer übermäßigen Gerinnungshemmung, nachdem eine Frau zusätzlich zu Warfarin Astaxanthin eingenommen hatte. Sie nahm außerdem Aspirin und weitere Arzneimittel ein. Ein Einzelfall kann weder die Häufigkeit einer Wechselwirkung bestimmen noch einen ursächlichen Zusammenhang beweisen, spricht aber für Vorsicht und eine Prüfung der Medikation vor der Kombination mit Warfarin.[2][5][8]

Die Bewertung „Aufkommend“ gilt für mögliche kurzfristige Hautvorteile und ausgewählte Stoffwechselmarker. Weitergehende Aussagen über die Rückbildung von Falten, Krankheitsprävention oder Langlebigkeit sind durch diese Studien nicht belegt. Größere unabhängige Studien mit bedeutsamen Endpunkten und besserer Sicherheitsnachbeobachtung sind erforderlich, bevor sich eine routinemäßige Einnahme damit begründen lässt.[1][5]

Mögliche Vorteile

  • Kann die gemessene Hautfeuchtigkeit und Elastizität kurzfristig verbessern. Die zusammengefassten Studien belegten keine Verringerung der Faltentiefe.[1]
  • Einige Studien bei Prädiabetes und Typ-2-Diabetes berichten günstige Veränderungen von Glukose- und Lipidwerten. Ein darüber hinausgehender klinischer Nutzen bleibt ungewiss.[4][5]

Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen

  • Eine vermutete Wechselwirkung mit Warfarin wurde mit Blutergüssen und stark erhöhtem INR-Wert beschrieben. Wer Warfarin einnimmt, sollte die Anwendung ärztlich oder in der Apotheke besprechen.[8]
  • Kurze Studien und lückenhafte Berichte über unerwünschte Ereignisse lassen seltene und langfristige Schäden unklar, auch wenn die ausgewerteten Hautstudien keine schwerwiegenden unerwünschten Ereignisse meldeten.[2][5]
  • Die Sicherheitsbewertung der EFSA für Erwachsene bezieht sich auf täglich 8 mg aus Präparaten zusätzlich zur geschätzten Aufnahme über die Ernährung. Höhere Dosen und kombinierte Produkte erfordern eine gesonderte Betrachtung. Aussagen zur Aufnahme bei Erwachsenen lassen sich nicht auf Kinder übertragen.[6][7]
So haben wir bewertet

Aufschlüsselung der Evidenz

Kleine Studien am Menschen deuten auf Verbesserungen einzelner Hautparameter und Stoffwechselmarker hin. Uneinheitliche Ergebnisse, kurze Nachbeobachtung, kommerzielle Beteiligung an Hautstudien und lückenhafte Sicherheitsberichte begrenzen die Aussagekraft. Krankheitsprävention und Lebensverlängerung sind nicht belegt.

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Klinische RelevanzNiedrig

Die Studien messen überwiegend Hauteigenschaften und Blutmarker statt dauerhafter gesundheitlicher Verbesserungen, kardiovaskulärer Ereignisse oder der Lebensdauer.

StudienqualitätNiedrig

Randomisierte Studien und zusammenfassende Analysen liegen vor. Kleine Stichproben, abweichende Ergebnisse, kurze Studiendauern und mögliche Verzerrungen durch Finanzierung oder selektive Veröffentlichung begrenzen jedoch die Verlässlichkeit.

SicherheitsdatenModerat

Die EFSA hat bestimmte Aufnahmemengen aus Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln bewertet. Klinische Berichte über unerwünschte Ereignisse sowie Daten zur Langzeitanwendung und zu Arzneimittelwechselwirkungen bleiben jedoch begrenzt.

Referenzen

Vollständige Quellenliste

  1. Systematic Review and Meta-Analysis on the Effects of Astaxanthin on Human Skin Ageing

    Nutrients · 2021

  2. Effects of Astaxanthin Supplementation on Skin Health: A Systematic Review of Clinical Studies

    Journal of Dietary Supplements · 2021

  3. The Protective Role of Astaxanthin for UV-Induced Skin Deterioration in Healthy People-A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial

    Nutrients · 2018

  4. Astaxanthin, a natural antioxidant, lowers cholesterol and markers of cardiovascular risk in individuals with prediabetes and dyslipidaemia

    Diabetes, Obesity and Metabolism · 2023

  5. Effects of Astaxanthin Supplementation on Glycemic Control and Lipid Profile in Patients With Prediabetes and Type 2 Diabetes: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials

    Nutrition and Metabolic Insights · 2026

  6. Safety of astaxanthin for its use as a novel food in food supplements

    EFSA Journal · 2020

  7. Safety of the extension of use of oleoresin from Haematococcus pluvialis containing astaxanthin as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283

    EFSA Journal · 2025

  8. Interaction between warfarin and astaxanthin: A case report

    Journal of Cardiology Cases · 2019